Historia física y política de Chile : tomo primero agricultura

La agricultura no sólo es parte integrante de la Historia física y política de Chile, sobre todo es una obra condicionada por la trayectoria del científico Claudio Gay, por otras secciones de su monumental trabajo, por el desenvolvimiento nacional a lo largo del siglo XIX, como por la evolución de la ciencia histórica en su época. Agricultura muestra la sociedad chilena, en la que coexisten usos, modos, costumbres, métodos, instituciones, pero sobre todo formas de actuar y de pensar, las que convivían con las novedades de la modernidad republicana y los adelantos de la civilización, del capitalismo industrial y comercial.